Pumpkin Chai Latte Rezept

Passend zu Halloween teilen wir mit Euch ein leckeres Kürbisrezept! Dieses Rezept ist für alle Kürbisliebhaber, die mehr aus ihrem Kürbis machen möchten als nur Suppe.

Zutaten(Für eine Tasse):

  • 120ml Harmony Chai Tee
  • 120ml Mandelmilch oder Milch nach Wahl
  • 2 EL Kürbispüree
  • 1 EL Ahornsirup oder Honig
  • ¼ TL Vanille Aroma
  • ⅛ TL Zimt
  • ⅛ TL gemahlener Ingwer
  • Prise Muskat
  • Prise Gewürznelke
  • Kleine Prise Salz
  • Optional: ½ TL Marantstärke oder Speisestärke für mehr Cremigkeit
  • Optionale Beilagen: Schlagsahne als Topping, Zimtstangen, Anissterne zur Dekoration

Zubereitung:

  1. In einen kleinen Topf 120 ml Wasser zum Kochen bringen. Topf vom Herd nehmen und den Harmony Chai nach Packungsanweisung zubereiten.
  2. Milch, Kürbispüree, Ahornsirup/Honig, Vanille Aroma, Zimt, Ingwer, Muskat und Salz zugeben und ca. 1 Minute lang unterrühren.
  3. Alle Zutaten zusammen nochmals kurz erwärmen und FERTIG!
  4. Optional könnt Ihr Euren Pumpkin Chai Latte ein Schlagsahne-Topping geben und/oder mit Zimtstangen und Anissternen veredeln.